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Die Austrian Whisky Association - kurz AWA genannt - präsentiert ihren ersten gemeinsamen Whisky. Eine Kreation von 13 erfolgreichen und findigen Whiskybrennern Österreichs, mit einer streng limitierten Auflage. Nur 1.350 Flaschen sind verfügbar.
Blends gab´s schon viele und das ist auch nichts Neues. Aber österreichischer Whisky in dieser Art und Weise das ist im wahrsten Sinne des Wortes „brandneu“. Jeder Brenner der 13 destillierte sein Getreide in der Kupferblase, anschließend reifte das Destillat für mindestens drei Jahren in Holzfässern. Jede der Whiskymanufakturen hat 50 Liter frisch vom Fass für dieses einzigartige Produkt abgezogen. Im Herbst war es dann so weit und der Blend wurde erstmals verkostet. Das Unikat überzeugte. Aber das war der AWA zu wenig.
Die Gruppe sucht einen kritischen Whiskyconnaisseur und großen Kenner der Branche. Eine Kostprobe ging an Roland Graf, den renommierten Spirituosen-Experten Österreichs. Roland Graf beschrieb den Austro-Whisky so:
„In der Nase Trauben-Nuss-Schokolade,
dazu Piment, Lebkuchen, Rauleder, geröstete Erdnüsse.
Am Gaumen kompakt, weich, Schwarzbrot und Earl Grey.
Zart erdiger, lang anhaltender Ausklang.“
46% Vol.
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