Hagebutte

Der Hagebuttengeist betört durch seinen außergewöhnlichen Duft, ist sehr weich und aromatisch am Gaumen und hat eine lange Präsenz im Abgang. Das Aroma der reifen Früchte der Heckenrose kommen sehr gut zur Geltung - lieblich, süß-säuerlich, beerig, Rosen, Rosinen, Apfel. 

Im Frühling verzaubern uns die wilden Rosen mit ihrem betörenden Duft und im Herbst und Winter mit ihren roten Früchten. Die Früchte für diesen Hagebuttengeist stammen sowohl aus Wildsammlung als auch aus dem heimischen Garten. Aufgrund des Standorts der einzelnen Sträucher (bis zu einer Höhenlage von 1´500m) bzw. des unterschiedlichen Reifezeitpunkts erfolgte die „stachelige“ Ernte der vollreifen Früchte über einen längeren Zeitraum.

Auszeichnung:

Falstaff Obstbrand Trophy 2025, beste Hagebutte
90 von 100 Punkte

"Sehr duftig mit viel Frucht in der Nase, die an einen guten Hagebuttentee erinnert. Am Gaumen weich und gut strukturiert mit saftigen Komponenten, die im Finish mit Würze gepaart werden."
2023 Broger Hagebutte - Broger Privatbrennerei - Falstaff

42% Vol.