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Auch dieser Single Grain Whisky aus Gerste gehört zu unserer "Hoamat" (=Heimat) Serie. Die Gerste wurde von einem Vorarlberger Bauern in unserer Nachbargemeinde angebaut.
Dieser Whisky trägt das Ländle Gütesiegel und steht damit für kontrollierte Qualität mit definiertem Wertschöpfungsanteil in Vorarlberg.
Wie wir ihn beschreiben:
Dieser Whisky aus 100% ungemälzter Gerste besticht mit milden Getreidenoten und dezenter Sherry Charakteristik, welche durch die Fasslagerung entsteht. In der Nase frisch und fruchtig wie Passionsfrucht. Am Gaumen vollmundig, harmonisch rund und breit, present. Er schließt lang anhalten und mild im Abgang ab.
Es ist die Kanisfluh, 2044m im Bregenzerwaldgebirge zwischen Mellau und Au.
42% Vol.
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